Mestrado e Especialização em Segurança Alimentar, pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Pós-graduação em Qualidade da Carne pela Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade Técnica de Lisboa. Licenciatura em Engenharia das Indústrias Agro-alimentares pela Escola Superior Agrária.